いかと にんにくの芽の甘辛炒め

時刻(time):2015-04-21 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
いかと にんにくの芽の甘辛炒め ■2014年7月3日話題入りに感謝です■ 砂糖と醤油、みりんの普通の味つけが懐かしい味。 材料 (2人分) イカ(カット済み使用) 1ぱい分 にんにく


いかと にんにくの芽の甘辛炒め

いかと にんにくの芽の甘辛炒め
■2014年7月3日話題入りに感謝です■
砂糖と醤油、みりんの普通の味つけが懐かしい味。

材料 (2人分)

イカ(カット済み使用)
        1ぱい分
にんにくの芽
        1束
片栗粉
        少々
★醤油
        大1強
★砂糖
        小1強
★味醂
        小1強

1

にんにくの芽は3~4cmに切り、イカに片栗粉をまぶす。

2

フライパンに油をひき、にんにくの芽を炒め、火が通ったら一旦取り出す。

3

同じフライパンに再度油を引き、イカを軽く炒め、2を入れ炒め合わせ、★をいれ照り付けて完成!

4

写真

2014年7月3日話題入りする事が出来ました。
作って頂いて有難うございます。
m(_ _)m

コツ・ポイント

合わせる調味料の量は、自分好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

ずっと前に、どこかで食べたような・・記憶をもとに。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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