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☺簡単デザート♪豆乳ブランマンジェ☺

時刻(time):2015-04-21 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☺簡単デザート♪豆乳ブランマンジェ☺ ヘルシーな豆乳ブランマンジェです☆ とっても簡単に作れますよ（≧▽≦） 材料 （１５０ｃｃが入るゼリー型 ３～４個分） 豆乳（調整・

☺簡単デザート♪豆乳ブランマンジェ☺

☺簡単デザート♪豆乳ブランマンジェ☺
ヘルシーな豆乳ブランマンジェです☆
とっても簡単に作れますよ（≧▽≦）

材料 （１５０ｃｃが入るゼリー型　３～４個分）

豆乳（調整・無調整どちらでも）
        ２００ｃｃ
★粉寒天
        小さじ１（２ｇ）
★片栗粉
        大さじ１
★砂糖
        大さじ３
★水
        ２００ｃｃ
はちみつ（お好みで）
        お好みの量

1

火を点ける前の鍋に豆乳と★印の材料を入れ、よく混ぜてから、中火にかけ、しっかりかき混ぜながらとろみが出るまで３分煮る。

2

型に流し込んで、１時間３０分～２時間、冷蔵庫で冷やしたら完成♪
お好みではちみつをかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

・鍋を火にかけている時も、だまにならないように一生懸命かき混ぜてください。
・水が冷めないうちに鍋に混ぜてください。
・型の８分目まで入れると３個になります。４個作りたい場合は、少し少なめにしてみてください。

このレシピの生い立ち

豆乳を使ったスイーツを作ってみたくて考えたレシピです（*´▽｀*）

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