洗った新じゃがを皮ごとレンジでチン。オートキー使用。(ない場合は600Wで8分くらい。)
調味料とサラダ油を熱したフライパンに水気を飛ばした新じゃがを投入!
転がしながら調味料をからめる。
仕上げにかつお節をからめて完成‼