Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

アスパラの酢味噌和え

時刻(time):2015-04-24 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アスパラの酢味噌和え意外に、美味しい酢味噌和えです。材料（２人分）アスパラ（太め） 7～8本味噌大さじ２酢大さじ１砂糖大さじ１基本の酢味噌の作り方レシピID :18

アスパラの酢味噌和え

アスパラの酢味噌和え

意外に、美味しい酢味噌和えです。

材料（２人分）

アスパラ（太め）

7～8本

味噌

大さじ２

酢

大さじ１

砂糖

大さじ１

基本の酢味噌の作り方

レシピID :1835686

1: 酢味噌火を通す通さないはお好みで。
レシピID :1835686 に詳しく書いています。

2: アスパラのはかまを取り、さっと茹でて冷水に取り、斜め薄切りにする。

3: 酢味噌と和えて出来上がり。

4: 上から掛けるだけでもOK

コツ・ポイント

酢をまろやかにしたい時は火を通酢と良いです。レシピID :1835686 をご覧下さい。

このレシピの生い立ち

毎年、大量に送ってくれる実家のアスパラで、情報をもらって作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------