やったぜ!ほたるいか天ぷら

時刻(time):2015-04-24 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
やったぜ!ほたるいか天ぷら ホタルイカを竹串を差して天ぷらに! 何もつけなくてもそのままの味で美味しい☆ おつまみに最高です(^^)v 材料 (2人分) ホタルイカ 80g(1パック) ■


やったぜ!ほたるいか天ぷら

やったぜ!ほたるいか天ぷら
ホタルイカを竹串を差して天ぷらに!
何もつけなくてもそのままの味で美味しい☆
おつまみに最高です(^^)v

材料 (2人分)

ホタルイカ
        80g(1パック)
天ぷら衣
薄力粉
        大5
        大4
揚げ油
        適量

1

写真

ホタルイカは流水で洗い目、口すじを取り除く
詳細レシピID : 2248517
全工程写真付簡単!ホタルイカの下ごしらえ

2

写真

天ぷら衣を合わせる
ホタルイカは4つずつ竹串に指し天ぷら衣をつけ、170度の油で揚げる
浮いてきたらすぐに揚げて完成です

コツ・ポイント

◆ホタルイカは下処理をしないとパチパチはねます
ひと手間ですがしましょう

このレシピの生い立ち

ホタルイカが大好きで、以前ブログに書いていたものをレシピに残しました
写真はその当時のものです
随時更新、写真も新しく撮り直す予定です
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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