料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > ごはんもの >

ほたるいかの炊き込みご飯

時刻(time):2015-04-24 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほたるいかの炊き込みご飯 見た目、ちょっとすごいかな…って思いましたが、ほんのりピンクに炊きあがっておいしいんですよ、コレ（*^_^*） 材料 （米３カップ分（２００ｃｃの

ほたるいかの炊き込みご飯

ほたるいかの炊き込みご飯
見た目、ちょっとすごいかな…って思いましたが、ほんのりピンクに炊きあがっておいしいんですよ、コレ（*^_^*）

材料 （米３カップ分（２００ｃｃのカップを使用しています））

米
        ２カップ
もち米
        １カップ
ほたるいかの素干し
        ３０ｇ
酒
        ７０ｃｃ
みりん
        ３０ｃｃ
塩
        小さじ2/3
水
        ６００ｃｃ

1

材料の全てを炊飯器に入れ、よく混ぜたらスィッチオン♪

2

炊き上がったら、さっくりと混ぜて出来上がり♪♪

コツ・ポイント

炊き上がってから、全体がまんべんなくピンク色になるように混ぜるときれいです♪♪♪

このレシピの生い立ち

富山を旅して入手した“ほたるいかの素干し”。
お店のおばちゃんが、炊き込みご飯にするとおいしいよ、って教えてくれたので、シンプルに塩で炊いてみました（＾ｕ＾）
見た目はちょっとハッとするものがありますが、おいしかったです♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.