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お花見にも♪3色のパウンドケーキ

時刻(time):2015-04-25 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お花見にも♪3色のパウンドケーキ 春らしい色合いのパウンドケーキです♪雛祭りやホワイトデーやお花見にぜひ♡ 材料 (パウンド型1個分) 薄力粉 100g ベーキングパウダー(


お花見にも♪3色のパウンドケーキ

お花見にも♪3色のパウンドケーキ
春らしい色合いのパウンドケーキです♪雛祭りやホワイトデーやお花見にぜひ♡

材料 (パウンド型1個分)

薄力粉
        100g
ベーキングパウダー(BP)
        小さじ1
抹茶
        2g
苺パウダー
        4g
バター
        100g
砂糖
        80g
        2個

1

写真

材料を用意します。

2

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室温に戻したバター(またはレンジで少し加熱して柔らかくしても可)をボウルに入れ泡立て器で混ぜる。

3

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2に砂糖を2~3回に分けて入れ、その都度しっかり混ぜる。クリーム状になったらOKです。

4

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3に溶き卵を2~3回に分けて加え混ぜる。(分離しやすいので2~3回に分けて都度しっかり混ぜてください)

5

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4にふるった薄力粉とBPを加える。

6

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木べら(ゴムベラ)で底からすくうように混ぜる。

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6の生地を3等分に分ける。

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3等分に分けた1つの生地に苺パウダーを入れてしっかり混ぜる。

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3等分に分けた別の生地に抹茶を入れてしっかり混ぜる。

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写真のような感じになるまで混ぜてください。

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これでプレーン、抹茶、苺の3種の生地ができました。

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クッキングシートを敷いた型に抹茶生地を入れる。スプーンやナイフで生地を平らにする。

13

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12の上にプレーン生地を入れてスプーンやナイフで平らにする。

14

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13の上に苺生地を入れてスプーンやナイフで平らにする。

15

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170度に予熱したオーブンで40~45分焼く。

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串をさして生の生地をつかなければ出来上がりです。

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冷めたら食べやすい大きさにカットしてくださいね。

コツ・ポイント

3つの生地を型に流し入れる時、混ざらないように注意してくださいね。焼いている途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。

このレシピの生い立ち

苺パウダーを買ったのでなにか春らしいお菓子を作りたくて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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