料理作り-自宅で作れる料理
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ぷる~ん 塩みるくぷりん
時刻(time):
2015-04-26 08:04
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ぷる~ん 塩みるくぷりん 真っ白でぷるんぷるんのシンプル牛乳プリンです。 材料 (4個分) 牛乳 500ml 砂糖 大さじ3 塩 小さじ1/2強 ゼラチン 1袋(5g) 水(ゼラチン用) 50cc 1 ①ゼラ
ぷる~ん 塩みるくぷりん
真っ白でぷるんぷるんのシンプル牛乳プリンです。
材料
(4個分)
牛乳
500ml
砂糖
大さじ3
塩
小さじ1/2強
ゼラチン
1袋(5g)
水(ゼラチン用)
50cc
1
①ゼラチンを水に浸し20秒レンジにかけ溶かしておきます。
2
②牛乳・砂糖・塩と①のゼラチンを鍋に入火にかけよく混ぜます。
3
③少し冷ましてから容器に入れ、冷蔵庫で固めます。
コツ・ポイント
ゼラチンはよく溶かしてください。
甘さ・塩風味はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
牛乳が飲みきれなくて作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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