豚こま甘辛丼
時刻(time):2015-04-29 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚こま甘辛丼 ごはんがすすむどんぶりです(*≧∀≦*) 材料 (1人分) 豚こま切れ肉 100g 玉葱(薄切り) 50g(1/4個) キャベツ(千切り) 50g サラダ油 大さじ1/2 マヨネーズ・七味
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1
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熱したフライパンに油を入れて強火で玉葱を30秒炒めます。
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2
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豚肉を加えて、赤身がなくなるまで、2分位炒めます。
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3
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〈調味料〉を流し入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めます。
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4
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ごはんとキャベツを盛った器に盛り付けます。マヨネーズと七味唐辛子をかけたら完成です。
コツ・ポイント
七味唐辛子はお好みでかけてください。
このレシピの生い立ち
ごはんとの相性の良い丼を食べたくて考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin) |
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