胡桃だれを作る。ミキサーやフープロで☆の材料をがががーっとかける。
鶏もも肉は一口大に切って、塩、こしょうで下味をつけておく。
鶏もも肉に片栗粉をしっかりつけ、油でかりっと揚げる。
揚げた鶏もも肉を胡桃だれに絡めたらできあがり☆