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アスパラの皮＋焼きチーズ☆簡単おつまみ

時刻(time):2015-05-01 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アスパラの皮＋焼きチーズ☆簡単おつまみカリカリに焼けたチーズと絡めるだけ！捨てる部分で出来る節約レシピ！オヤツに、おつまみに、トッピングに重宝します！材料アスパ

アスパラの皮＋焼きチーズ☆簡単おつまみ

アスパラの皮＋焼きチーズ☆簡単おつまみ

カリカリに焼けたチーズと絡めるだけ！捨てる部分で出来る節約レシピ！オヤツに、おつまみに、トッピングに重宝します！

材料

アスパラの皮

2〜3本分

とろけるチーズ

だいたい1/2カップ

オリーブオイル

少々

1: アスパラの硬い皮の部分をピーラーで剥いたら、2〜3cmの長さに切っておく。

2: フライパンにオリーブオイルを少々たらして、アスパラの皮を弱火で焼く。

3: アスパラの皮が焦げる前に、チーズをパラパラと撒く。溶けると広がるので、隙間が出来るくらいの量が丁度良いです。

4: チーズの水分が飛んで、カリカリに焼けたら、出来上がりです。

5: ※チーズの種類はコレステロール50%カットのライトタイプのとろけるチーズが、1番カリカリになりやすいです！

6: ※スライスチーズやモッツァレラシュレッドなどの伸びが良いチーズはなかなかカリカリになりにくいです！

コツ・ポイント

強火で炒めるとスグに焦げるので、弱火で水分を飛ばす感じで炒めてください！

このレシピの生い立ち

アスパラの皮が立派なのに捨てるのがもったいなくて、みんなが食べれるように加工しました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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