新玉ねぎの薄皮を1枚むきます。
根の部分は、包丁を使いくりぬきましょう。
500CCの水にコンソメ(1個)と新玉ねぎ(1個)を入れます。
落し蓋をして、中火で30分煮ます。
玉ねぎが柔らかくなり、スープの味もちょうど良くなればOKです。味が薄かったらもう少し煮ましょう。お好みで黒胡椒をします。
スープ皿に入れて、お好みでみじん切りしたパセリをのせれば完成です♪
★miyuki12さんがしめじ&にんじん入りで素敵にアレンジしてくれました♪
★ばんびんぐさんがしめじとミニウインナー入りで素敵に作ってくれました♪
★3byul7さんが餃子入りで美味しそうに作ってくれました♪それから、皆さん、素敵なアレンジありがとうございます!
☆2012年4月3日☆話題入り感謝です!レポしてくださった方、印刷、MYフォルダに入れていただいた方感謝します♪
☆2012年4月4日☆れぴまがに掲載していただきました♪有難うございます!
☆2012年5月8日☆100レポ感謝です!レポをくださった方、印刷、MYフォルダに入れていただいた皆様感謝です!
☆2013年4月12日☆yahhoのトップページに掲載していただきました!ありがとうございます!
2014年10月発売の本に掲載されました!沢山の皆さんに作っていただき、感謝です!