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お弁当用冷凍おかず★マカロニナポリタン

時刻(time):2015-05-01 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当用冷凍おかず★マカロニナポリタン マカロニで作るナポリタン。多目に作って冷凍保存しておくと、とっても便利な1品です。 材料 (10食分) マカロニ 80g タマネギ 1/


お弁当用冷凍おかず★マカロニナポリタン

お弁当用冷凍おかず★マカロニナポリタン
マカロニで作るナポリタン。多目に作って冷凍保存しておくと、とっても便利な1品です。

材料 (10食分)

マカロニ
        80g
タマネギ
        1/2個
ハム
        2枚
バター
        5g
オリーブオイル
        大さじ1
ケチャップ
        大さじ3
粉チーズ(パルメザン)
        大さじ1
パプリカ(黄)
        適量
ピーマン
        1/2個

1

マカロニ用のお湯をわかします。小さじ1ほどの塩を入れてね。(分量外)

2

写真

マカロニを指定通りの時間、ゆでます。
これはゆで時間2分のもの。ツイストしてあるので味の絡みがよく、時短でできます。

3

フライパンにバターとオリーブオイル(大さじ1/2)を熱し、薄切りにした玉ねぎを炒めます。

4

タマネギがしんなりしてきたら、2のゆで汁をお玉に2杯(100cc)入れます。

5

水分が半量くらいになったら、短冊切りにしたハムとケチャップを加えます。

6

ゆであがったマカロニとオリーブオイル(大さじ1/2)を加え、混ぜ合わせます。火を止めて、仕上げに粉チーズをかけてね。

7

写真

冷凍用に小分けして、別に炒めておいたみじん切りのピーマン、パプリカをトッピングしたら出来上がり。

8

写真

忙しい朝に大助かりですよ!お弁当にぜひどうぞ。

コツ・ポイント

味付けはケチャップだけなのに、炒め用に使うバターと仕上げの粉チーズで、とっても美味しいナポリタンができます。

このレシピの生い立ち

お弁当のスパゲティって、入れにくいし食べにくいですよね。そこでマカロニでナポリタンを作ってみました。
冷凍できるので、お弁当のおかずとしてとっても便利!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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