マカロニ用のお湯をわかします。小さじ1ほどの塩を入れてね。(分量外)
マカロニを指定通りの時間、ゆでます。これはゆで時間2分のもの。ツイストしてあるので味の絡みがよく、時短でできます。
フライパンにバターとオリーブオイル(大さじ1/2)を熱し、薄切りにした玉ねぎを炒めます。
タマネギがしんなりしてきたら、2のゆで汁をお玉に2杯(100cc)入れます。
水分が半量くらいになったら、短冊切りにしたハムとケチャップを加えます。
ゆであがったマカロニとオリーブオイル(大さじ1/2)を加え、混ぜ合わせます。火を止めて、仕上げに粉チーズをかけてね。
冷凍用に小分けして、別に炒めておいたみじん切りのピーマン、パプリカをトッピングしたら出来上がり。
忙しい朝に大助かりですよ!お弁当にぜひどうぞ。