玉ねぎは、薄くスライスします。
豚肉は食べやすい大きさにカットします。
☆の調味料を合わせておきます。

フライパンにごま油を熱し、生姜・にんにくを入れて香りが立ってきたら、豚肉・玉ねぎを炒めます。

豚肉の色が変わって、玉ねぎが透明になってきたら☆の調味料を入れて炒めます。