☺揚げない唐揚げ？簡単スパイシーチキン☺

揚げずにオーブンで簡単に作れるフライドチキン風のスパイシーチキンです☆
とっても簡単に作れますよ♪

材料（手羽元　１０～１２本分）

手羽元（もも・むね・手羽元などでも）

１０～１２本

醤油

大さじ１

サラダ油

大さじ１

★塩

小さじ１

★味の素

小さじ１／２

★ガラスープ顆粒

小さじ１／２

★粉山椒

小さじ１／２

★ガーリックパウダー

小さじ１／２

★カレー粉

小さじ１／４

★砂糖

小さじ１／４

片栗粉

大さじ５

サラダ油

大さじ４

水

大さじ２

1: 手羽元にしょうゆとサラダ油をまぶして、冷蔵庫で１０分寝かせる。

2: オーブンを予熱で２００℃に温めておく。
★印の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせて準備しておく。

3: 調味料を入れておいたボウルに１の手羽元を入れて、全体的に味が行き渡るようにしっかりと混ぜてまぶす。

4: 片栗粉・サラダ油・水を加えて、手羽元に衣が絡むようにしっかりと混ぜ、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

5: オーブンが温まったら、手羽元を入れ、２００℃で１５～２０分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

・もも肉やむね肉の場合は２枚ぐらいが適量です。
・大きめのビニール袋に手羽元を入れて、下味をつけたり、調味料や片栗粉などをまぶすまでの行程をビニール袋のままでやると、洗い物が少なくて済みます。ただし、手羽先でビニール袋が破けないように注意！

このレシピの生い立ち

手羽先が安くて買いました。フライドチキンにしようと思ったんだけど、揚げるのがめんどくさくて(^^;
オーブンで一気に作れるレシピを考えました（*´▽｀*）

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

☺揚げない唐揚げ？簡単スパイシーチキン☺

☺揚げない唐揚げ？簡単スパイシーチキン☺

材料 （手羽元 １０～１２本分）

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（手羽元　１０～１２本分）