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鈴カステラ

時刻(time):2015-05-02 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鈴カステラホットケーキミックス使用で簡単です。うちではたこ焼きを作ったあとにいつもこれを作ります。材料（約３０個分）ホットケーキミックス１袋 (１５０ｇ) 卵小さ

鈴カステラ

鈴カステラ

ホットケーキミックス使用で簡単です。　うちではたこ焼きを作ったあとにいつもこれを作ります。

材料（約３０個分）

ホットケーキミックス

１袋　(１５０ｇ)

卵

小さめ２個

牛乳

１００ｍｌ

はちみつ

大さじ２

みりん

大さじ１

1: ボウルにホットケーキミックス以外の材料をよく混ぜて、そこにホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまで混ぜます。

2: ホットプレートにたこ焼き用の鉄板をのせて２００度程度にあたためます。

3: 小さめのスプーンなどで穴の半分くらいまで生地を入れます。

4: 表面がぷつぷつとしてきたらひとつをひっくり返してもう一つの生地の上に乗せます。
(写真汚いです笑)

5: きつね色に焼けたらできあがり

コツ・ポイント

外に飛び散った生地は焼きながら取り除いていくときれいな鈴カステラができます。
２倍量で作るときは卵は３個でいいと思います。

このレシピの生い立ち

いままで気に入っていたレシピが見当たらなくなってしまったので、ならば自分で作ってやろうと思ってレシピ化しました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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