料理作り-自宅で作れる料理
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✿豚肉の甘味噌大葉炒め✿
時刻(time):
2015-05-03 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
✿豚肉の甘味噌大葉炒め✿ 超カンタン♡ 特製ダレが豚肉に絡んで美味♡ 作ってみたら思った以上に 絶品でした(●´ω`●) ご飯が進みますー♪ 材料 (1人分) 豚ロース薄切り肉 5
✿豚肉の甘味噌大葉炒め✿
超カンタン♡
特製ダレが豚肉に絡んで美味♡
作ってみたら思った以上に
絶品でした(●´ω`●)
ご飯が進みますー♪
材料
(1人分)
豚ロース薄切り肉
50g
■
甘味噌大葉ダレ
味噌
小1
砂糖
小1/2
酒
小1
みりん
小1
しょうゆ
少々
大葉
2〜3枚
1
大葉は細かく刻み、タレと合わせておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油をひき、豚肉を焼く。火が通ったら、タレを入れて一気に焼き絡めて完成♡
コツ・ポイント
豚ロース薄切り使用ですが、豚こま等部位はお好きに♡
ウチでゎ酒=日本酒です(人 •͈ᴗ•͈)
このレシピの生い立ち
大葉を使った肉料理が作りたくて(◍•ᴗ•◍)
思いつきです✿
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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