タコをお好みスライスに切って、長ネギは白髪ネギに!中のネギも勿体無いので捨てず輪切りに~豆腐は軽く水気を切りカット。
全ての具材をお皿に盛ってスタンバイ。
ミルクパンなどでごま油を温めます。煙が出るくらいまで~
それを具材盛ったお皿の上から、熱々ごま油ジュぅ~!!!で、醤油をお好み加減まわしかけ完成~!
わしゃわしゃ混ぜて頂きます。