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ささ身のガーリック味噌ソース♪

時刻(time):2015-05-06 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ささ身のガーリック味噌ソース♪ 甘辛みそ味♪ あっさりささ身がこってり味に♡低カロリーでダイエット中でもOKです(*^^)v 材料（２人分）ささ身４本塩コショウ少々片栗粉適

ささ身のガーリック味噌ソース♪

ささ身のガーリック味噌ソース♪

甘辛みそ味♪
あっさりささ身がこってり味に♡低カロリーでダイエット中でもOKです(*^^)v

材料（２人分）

ささ身

４本

塩コショウ

少々

片栗粉

適量

サラダ油

小さじ１

☆味噌

大さじ2

☆みりん

大さじ2

☆酒

大さじ4

☆おろしにんにく

１片分

☆炒りゴマ

小さじ１

バター(マーガリン)

小さじ1

1: ☆は合わせておきます。

2: ささ身は筋を取って切り込みを入れて薄く開きます。

3: 塩コショウを振って片栗粉をまぶします。

4: フライパンに油を熱し中温で③を両面焼きます。

5: 火が通ったら①を加えてサッと味を絡めます。バター（マーガリン）を加えて火を止め溶かしながらソースを絡めます。

6: 好みの野菜と共に器に盛ります。

コツ・ポイント

ささ身は縦に切り込みを入れて開くか、両面ラップで挟んで麺棒で叩いて薄く伸ばしてね♪マーガリンでも十分♡美味しくできます(^^♪

このレシピの生い立ち

うちの小太りの旦那くんのダイエットメニューです(^^)v

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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