こどもの日★こいのぼりのサラダ

時刻(time):2015-05-06 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
こどもの日★こいのぼりのサラダ いつものサラダがこいのぼりに~♪ こどもの日の食卓にいかがですか(^_^)/ 材料 (1人分) キャベツ(千切り) 適量 人参(千切り) 適量 きゅうり(細め


こどもの日★こいのぼりのサラダ

こどもの日★こいのぼりのサラダ
いつものサラダがこいのぼりに~♪
こどもの日の食卓にいかがですか(^_^)/

材料 (1人分)

キャベツ(千切り)
        適量
人参(千切り)
        適量
きゅうり(細め)
        1本
かいわれ大根
        1パック
スライスチーズ
        1枚
魚肉ソーセージ(太・細)
        各1本
生春巻き用ライスペーパー
        1枚
のり(飾り用)

1

キャベツ、にんじんは千切り。かいわれは根元を切る。それぞれさっと洗い水気をきっておく。 

2

スライスチーズを小さな丸い型でぬく。
2つは目になるのでそのまま、残りはうろこの形になるようにする。

3

きゅうりと魚肉ソーセージ(細)も薄くスライスしてうろこの形にする。

4

写真

ライスペーパーを水でぬらし、まな板のうえにおく。キャベツ、にんじんをライスペーパーの真ん中に広げる。

5

写真

両サイドにかいわれをおき(ライスペーパーから少しはみでるように)、真ん中に魚肉ソーセージ(太)をおく。

6

写真

下からくるくる巻いていく。
6:4の長さになるようにカット。

7

顔の部分
丸く型抜きしたチーズをおいて、丸くカットしたのりをのせる。同じくのりでえらの部分をつくる。

8

うろこ
しっぽのほうから一つはチーズ、きゅうり、もう一つはチーズ、魚ニソの順にうろこ状に並べていく。

コツ・ポイント

中に入れるものは何でもOK!
レタスやカニカマ、卵焼き、ツナ、ハムお好みのものでどうそ。
ライスペーパーをきれいにおりたたまなくてもいいので、はみでる心配無用。くるくる巻くだけなので、子供たちと一緒に楽しんで作ってみてください♪

このレシピの生い立ち

こどもの日が近いので、冷蔵庫にあるもので簡単に作れるものを…と考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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