昆布茶で!タコとアボカドのネギダレ和え

時刻(time):2015-05-07 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
昆布茶で!タコとアボカドのネギダレ和え 簡単切って和えるだけでおつまみにピッタリ。 材料 (4人分) ゆでタコ 150g アボカド 小2個 青ネギ(小口切り) 2/3カップ 昆布茶 小さじ2 ご


昆布茶で!タコとアボカドのネギダレ和え

昆布茶で!タコとアボカドのネギダレ和え
簡単切って和えるだけでおつまみにピッタリ。

材料 (4人分)

ゆでタコ
        150g
アボカド
        小2個
青ネギ(小口切り)
        2/3カップ
昆布茶
        小さじ2
ごま油
        小さじ2

1

写真

ネギを小口切りにしてボウルに入れる。昆布茶(粉末)を加えて混ぜる。

2

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今回使用したのはこちら。混ぜてネギがしんなりしたらごま油、醤油を加えて軽く混ぜる。

3

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タコは足先を少し切り除き、小さめの一口サイズに切る。2のボウルに入れて和える。

4

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アボカドはタコと同じくらいの大きさに切り、3に入れて和えて出来上がり。

コツ・ポイント

昆布茶によって塩加減が変わるかも知れないので、加減してください。ちょっと濃いめの味付けです。

このレシピの生い立ち

最近昆布茶で味付けするのにはまっていて、ネギダレを作ってみたら美味しかった。タコだけでも美味しいけれど、アボカド大好きな旦那くん用。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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