簡単&美味☆アボなめ

時刻(time):2015-05-14 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単&美味☆アボなめ 大好きなアボカドを自家製なめたけを添えて☆甘辛く炊いたキノコと好相性です! 材料 (2人分) アボカド 1個 なめこ 1袋 えのき 大1/2袋(50g) ◆甜菜糖


簡単&美味☆アボなめ

簡単&美味☆アボなめ
大好きなアボカドを自家製なめたけを添えて☆甘辛く炊いたキノコと好相性です!

材料 (2人分)

アボカド
        1個
なめこ
        1袋
えのき
        大1/2袋(50g)
◆甜菜糖
        大1
◆醤油
        大2
◆味醂
        大1
◆酢
        大1/2
刻み海苔
        適宜

1

アボカドは縦半分に切り種を取り除き、皮を剥いて半月切りにする。

2

なめこ・えのきはさっと湯通しし、えのきは3等分に切る。

3

小鍋に2と◆を入れて味をととのえる。

4

アボカドを皿に盛り、3を添えて刻み海苔をのせたら出来上り☆

コツ・ポイント

もちろん市販のなめたけでもOKです!

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドのアレンジレシピです♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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