サクッ甘~✿人参が大好きになる天ぷら

時刻(time):2015-05-14 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サクッ甘~✿人参が大好きになる天ぷら 人参は天ぷらにする前に10分煮ます。 だから美味しいんです。 小さなお子様からお年寄りまで美味しく食べれますョ♬ 材料 (2人分) ・人


サクッ甘~✿人参が大好きになる天ぷら

サクッ甘~✿人参が大好きになる天ぷら
人参は天ぷらにする前に10分煮ます。
だから美味しいんです。
小さなお子様からお年寄りまで美味しく食べれますョ♬

材料 (2人分)

・人参
        1本
・追いがつおつゆ2倍
        大3
・砂糖
        大1
・水
        大6
天ぷら粉
        大3
        大2
油(揚げ用)
        適量

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洗った人参は皮のまま1㎝幅斜め千切り
(我家は皮のまま作ります)

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・印をフライパンで蓋して沸騰したら中弱火で10分煮る

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その後冷めるまで蓋して放置

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夕食用なら朝や昼間に作り置き。
お弁当用なら寝る前に準備が楽チン♬

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天ぷら溶き粉を作りしっかりつける
人参の煮汁はしっかり切ってね

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170℃の油でカラッと揚げる

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こんな感じ

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召し上がれ♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘が小学生の頃、お友達で人参キライさんがいました。その時は、千切の人参天ぷらとおにぎりとそうめんでキライさんを人参好きさんにしたことがアリマス。
今日は歯が弱いお年寄りや小さなお子様に人参を美味しく食べてもらうために作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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