料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

麺つゆで☆ニラ卵☆　煮びたし風

時刻(time):2015-05-15 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
麺つゆで☆ニラ卵☆ 煮びたし風 子供の頃から、お醤油味のニラ卵を作ってもらっていました。 カテゴリ掲載感謝♡ 材料 （2人分） ニラ 1束 卵 2個 ♡ 水 100cc ♡ 麺つゆ(3倍濃縮) 小

麺つゆで☆ニラ卵☆　煮びたし風

麺つゆで☆ニラ卵☆　煮びたし風
子供の頃から、お醤油味のニラ卵を作ってもらっていました。
カテゴリ掲載感謝♡

材料 （2人分）

ニラ
        1束
卵
        2個
♡　水
        100cc
♡　麺つゆ(3倍濃縮)
        小匙2～3

1

写真

材料です。

2

写真

小鍋に4㎝巾のざく切りにしたニラと、
♡印を入れ中火で煮る。

3

写真

ニラに窪みをつけ、卵を落とし入れる。

4

写真

半熟、固め、好みの硬さに煮て完成♪

コツ・ポイント

好みの煮え加減と、麺つゆの量を加減してね。
砂糖は入れない方がさっぱりして美味しい!(^^)!

このレシピの生い立ち

ずーっとこの味だったので、炒めて溶き卵でとじた、綺麗な色合いのニラ玉にびっくり。どちらも作りますが、煮びたしみたいな感覚でこのニラ卵無性に食べたくなります。　　覚え書き
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.