5分で美味しい♡アスパラと昆布の白和え

時刻(time):2015-05-16 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
5分で美味しい♡アスパラと昆布の白和え アスパラが白和えに⁉︎意外な組み合わせが超絶賛! 余ったお豆腐も活用できる、5分でもう1品の簡単料理です♡ 材料 (3〜4人分) アスパ


5分で美味しい♡アスパラと昆布の白和え

5分で美味しい♡アスパラと昆布の白和え
アスパラが白和えに⁉︎意外な組み合わせが超絶賛!
余ったお豆腐も活用できる、5分でもう1品の簡単料理です♡

材料 (3〜4人分)

アスパラガス
        4〜5本
お豆腐
        100g
塩昆布
        5g
        ふたつまみ
白炒りごま
        適量

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沸騰したお湯にアスパラをいれて、強火で蓋をして20〜30秒蒸し湯でにします。

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湯きりしたアスパラを流水で一気に冷まして、1.5cm幅に切ります。

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ボールに全ての材料を入れて混ぜます。

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お豆腐が全体に行き渡ってまったりしたらOK!

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盛り付けて完成〜(*^_^*)

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2014/05/16
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皆様のおかげ!感謝♥︎これからもよろしくお願いします!

コツ・ポイント

塩昆布の旨味とお豆腐の甘み、アスパラの旨味と香りが絶妙です(^^)
あっという間にできるので、もう1品に悩んだときにどうぞ♡

このレシピの生い立ち

旬のアスパラを和風に食べたくて、冷奴の余りを活用してみました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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