沸騰したお湯にアスパラをいれて、強火で蓋をして20〜30秒蒸し湯でにします。
湯きりしたアスパラを流水で一気に冷まして、1.5cm幅に切ります。
ボールに全ての材料を入れて混ぜます。
お豆腐が全体に行き渡ってまったりしたらOK!
盛り付けて完成〜(*^_^*)
2014/05/16アスパラガスのカテゴリに掲載されました!皆様のおかげ!感謝♥︎これからもよろしくお願いします!