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春・おやつ!ふわふわ☆ヨモギで炭酸饅頭♪

時刻(time):2015-05-16 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
春・おやつ!ふわふわ☆ヨモギで炭酸饅頭♪ 春の香り♪ヨモギ入り炭酸まんじゅうです。 作りたて。。。ホカホカ!フワフワ! (〃´ω`〃)。。美味しい! 材料 (10~12個分) 中力


春・おやつ!ふわふわ☆ヨモギで炭酸饅頭♪

春・おやつ!ふわふわ☆ヨモギで炭酸饅頭♪
春の香り♪ヨモギ入り炭酸まんじゅうです。
作りたて。。。ホカホカ!フワフワ!
(〃´ω`〃)。。美味しい!

材料 (10~12個分)

中力粉
        300~400g
☆砂糖
        50g
☆ベーキングパウダー
        大さじ1
☆重曹
        大さじ1/2
☆卵
        1個
☆サラダ油
        大さじ1
☆牛乳
        50ml
☆水
        50ml
        大さじ1
ヨモギ(ID:2577583
        100g
小豆餡
        適量
※餡は50~60g目安にまるめました。

1

ボールに☆を入れ混ぜる。
酢も加え混ぜる。
ヨモギも加え混ぜる。

2

1.に、中力粉を少しづつ加え混ぜる。
耳たぶぐらいのかたさにこねる。

3

餡を50~60gぐらいを目安にまるめて置く。
10~12個位。

4

2.の生地を10~12個に等分に分けてまるめる。

5

4.の生地を手のひらでのばして3.の餡を包みます。
形を調えて、耐熱レンジケースorクッキングシートに1つづつのせる。

6

湯気の上がった蒸し器で10~12分蒸す。
ザルに取り出し冷まします。

7

★2015.05.06「よもぎ」
人気検索トップ10入り♪
(*- -)(*_ _)ペコリ

コツ・ポイント

※ヨモギは、塩茹でしてアク抜きしたものを使います。

このレシピの生い立ち

家のヨモギメニュー♪
参考に…♪
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ID:2740402 お盆!田舎の炭酸饅頭♪ アレンジレシピです!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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