ボールに☆を入れ混ぜる。酢も加え混ぜる。ヨモギも加え混ぜる。
1.に、中力粉を少しづつ加え混ぜる。耳たぶぐらいのかたさにこねる。
餡を50~60gぐらいを目安にまるめて置く。10~12個位。
2.の生地を10~12個に等分に分けてまるめる。
4.の生地を手のひらでのばして3.の餡を包みます。形を調えて、耐熱レンジケースorクッキングシートに1つづつのせる。
湯気の上がった蒸し器で10~12分蒸す。ザルに取り出し冷まします。
★2015.05.06「よもぎ」人気検索トップ10入り♪(*- -)(*_ _)ペコリ