料理作り-自宅で作れる料理
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まるごと!新玉ねぎで時短ヘルシースープ
時刻(time):
2015-05-17 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
まるごと!新玉ねぎで時短ヘルシースープ あま~い新玉ねぎ!材料たったこれだけ!甘味料不使用の優しい新玉ねぎの甘さで満足ある一品!お腹にたまりますよ。 材料 (1人分)
まるごと!新玉ねぎで時短ヘルシースープ
あま~い新玉ねぎ!材料たったこれだけ!甘味料不使用の優しい新玉ねぎの甘さで満足ある一品!お腹にたまりますよ。
材料
(1人分)
新玉ねぎ
1個
出汁
200cc
天然塩
少々
パセリ、バジルなど
お好みで
1
パセリやバジル以外をお鍋に入れてコトコト中火で煮る
2
柔らかくなったら、お皿に盛り、パセリやバジルをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
コツはなし!笑。新玉ねぎは甘くてサラダ以外にもOK.ビタミンがとけだすので、スープにすることでまるごとビタミンとれます。甘味料不使用なので、ヘルシー。そして、お野菜の甘みでほっこり。
このレシピの生い立ち
Blogにて「薬学×栄養学」として情報発信してます。ぜひ遊びにきてくださいね。
http://ameblo.jp/yumipo14m/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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