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HM とクリチ☆クルミ入りパウンドケーキ

時刻(time):2015-05-20 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HM とクリチ☆クルミ入りパウンドケーキ クリームチーズの風味が美味しいパウンドケーキです。ホットケーキミックスと豆腐を使うので簡単でしっとり美味しいですよ。 材料 (パ


HM とクリチ☆クルミ入りパウンドケーキ

HM とクリチ☆クルミ入りパウンドケーキ
クリームチーズの風味が美味しいパウンドケーキです。ホットケーキミックスと豆腐を使うので簡単でしっとり美味しいですよ。

材料 (パウンド型1個分)

ホットケーキミックス
        150g
豆腐
        100g
クリームチーズ
        72g(4個)
砂糖
        大さじ3
        1個
クルミ
        30g

1

クリームチーズをレンジで20秒加熱し、ボウルに入れて豆腐と混ぜる。※フォークを使うと簡単です。

2

オーブンを180℃に予熱する。

3

1に卵と砂糖を混ぜたら最後にホットケーキミックスを混ぜる。

4

軽く炒って砕いたクルミを3に混ぜ、パウンド型に流し込む。お好みで少量のクルミを生地の上に乗せても良いです。

5

オーブンで25~30分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐は水切り不要です。焼きたてはホロホロと崩れてしまうので、冷めてから切って下さいね。

このレシピの生い立ち

期限間近のクリームチーズ消費に。家にあるもので適当に作ってみたら美味しい~(*´∇`*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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