裏返し ハッセルバックポテト~♪

時刻(time):2015-05-21 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
裏返し ハッセルバックポテト~♪ ハッセルバックは 細かい切れ目を入れるのが面倒。不器用さんでも簡単に作れるなんちゃってハッセルバック。お味は負けません! 材料 (1人分


裏返し ハッセルバックポテト~♪

裏返し ハッセルバックポテト~♪
ハッセルバックは 細かい切れ目を入れるのが面倒。不器用さんでも簡単に作れるなんちゃってハッセルバック。お味は負けません!

材料 (1人分)

じゃがいも
        大1個
溶かしバター
        大さじ1
にんにくのみじん切り
        1片分
パプリカ
        少々
ガーリックソルト
        少々
あらびき黒こしょう
        少々
彩り用 パセリのみじん切り
        少量

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ベーキング用ポテトを半分に切り、1~1.5cmの感覚で切れ目を入れます。皮から2cmの部分は繋がったままにします。

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ベーキングシートに並べ、にんにくを混ぜいれた溶かしバターを塗って、上からパプリカ、ガーリックソルト、こしょうをふります。

3

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180度に温めたオーブンに入れて15分前後焼きます。串で刺してすっと通れば焼けています。

4

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こちらの画像はヤムと呼ばれるさつまいもとかぼちゃに似た味の甘い芋。裏返しハッセルバック、副菜にかわいいですね。

5

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スモークしたパプリカは香りが良くておすすめです。

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ID : 308543
ベーコンガーリック ハッセルバックポテト

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ID : 3113894
3色ポテトでミニミニハッセルバック 新じゃがでもおいしいですね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

切れ目が大きく 半分に切ってあるので、短時間で焼けるハッセルバック(風)ポテトです。

子供達もお手伝いできますね!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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