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大根で鶏肉しめじの簡単みぞれ煮

時刻(time):2015-05-21 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大根で鶏肉しめじの簡単みぞれ煮鶏肉としめじを、たっぷりの大根おろしと、ポン酢で煮込みました(*´ω｀*) おろしポン酢で簡単、美味しいです♡ 材料（3人分）鶏胸肉 1枚し

大根で鶏肉しめじの簡単みぞれ煮

大根で鶏肉しめじの簡単みぞれ煮

鶏肉としめじを、たっぷりの大根おろしと、ポン酢で煮込みました(*´ω｀*)
おろしポン酢で簡単、美味しいです♡

材料（3人分）

鶏胸肉

1枚

しめじ

1株

大根

15~20cm

ポン酢

1カップ(200ml)

1: しめじは、石突きをきる。

2: 大根は、すりおろす。

3: 鶏肉は、一口大に切る。

4: 鍋に、すりおろした大根、ポン酢、しめじを入れて、火にかける。

5: 沸騰したら、鶏肉を入れて、再び沸騰させ、弱火で10~15分ほど煮る。

コツ・ポイント

沸騰したら、弱火で煮て下さい。

お好みで、七味を、かけても美味しいです(^-^)

このレシピの生い立ち

安くてヘルシーな鶏胸肉と、安かった大根を使った料理にしました！
味付けもシンプルで簡単です(*^^*)♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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