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ココナッツオイルｄｅ全粒粉固焼きクッキー

時刻(time):2015-05-21 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ココナッツオイルｄｅ全粒粉固焼きクッキー全粒粉とココナッツオイルを使ってヘルシーなクッキーが完成♪固焼きなので歯の弱い方注意！噛みごたえ抜群なので満足感アリです

ココナッツオイルｄｅ全粒粉固焼きクッキー

ココナッツオイルｄｅ全粒粉固焼きクッキー

全粒粉とココナッツオイルを使ってヘルシーなクッキーが完成♪固焼きなので歯の弱い方注意！噛みごたえ抜群なので満足感アリです

材料

全粒粉

８０g

砂糖

大さじ山盛り１

塩

ふたつまみ

オイル(今回はココナッツオイル)

８ｇ

牛乳

約２５ｃｃ

☆お茶の葉(アレンジするなら)

２,5ｇ

1: ココナッツオイルを温め、液状にする

2: そこに全粒粉、砂糖、塩、(お茶の葉)を混ぜたものを少しずつ加え、混ぜていく

3: 牛乳(←量は調節して下さい)を少しずつ加え、生地をまとめる

4: オーブンを170℃に予熱しておく

5: 生地を１～2ミリ厚に伸ばし、型を抜いて表面をフォークでさす

6: 予熱したオーブンでで約15分様子を見ながら焼いていく

7: 焼けたら冷まして完成♪

コツ・ポイント

生地の厚さを均一にしないと焦げてしまったりするので注意です。
今回は桜の緑茶を加え、アレンジしました。好きなフレーバーティーを入れてアレンジするのも楽しいですよ。

このレシピの生い立ち

焼き八つ橋のような固焼きクッキーを作りたくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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