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初めてでも簡単♪アジのパリパリ香草焼き

時刻(time):2015-05-23 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

初めてでも簡単♪アジのパリパリ香草焼きフライパンでパリパリに！材料（2人分）アジ 4枚塩胡椒少々小麦粉少々香草少々パン粉カップ１ 1 下処理アジの小骨をしっかり取

初めてでも簡単♪アジのパリパリ香草焼き

初めてでも簡単♪アジのパリパリ香草焼き

フライパンでパリパリに！

材料（2人分）

アジ

4枚

塩胡椒

少々

小麦粉

少々

香草

少々

パン粉

カップ１

1: 下処理
アジの小骨をしっかり取ります(指で触るとひっかります)
塩胡椒少々を内側に振る
小麦粉を両面に振る

2: パン粉をザルで細かくし香草を混ぜる
アジの両面にまぶす
(パン粉にアジをのせて軽く付く程度でＯＫ)

3: フライパンに大さじ３の油を温める
アジを皮目から3分焼く
焦げ付かないようにたまにゆする

4: 反して3分焼いてペーパーに取って油を切って完成

コツ・ポイント

アジはフライ用でＯＫ
まるで買ったら3枚おろしに挑戦　ID:2927001

香草はバジル、パセリ、ローズマリーなどお好みで

このレシピの生い立ち

フライ用アジを買ったので香草焼きにしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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