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レンジで簡単☆大福☆

時刻(time):2015-05-23 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レンジで簡単☆大福☆ レンジで簡単和菓子第2弾♪ 材料（約10個）白玉粉 100ｇグラニュー糖(砂糖) 50g 水 150ｇあんこ適量（一口大に丸めたあんこ10個）片栗粉適量 1 耐熱容器に

レンジで簡単☆大福☆

レンジで簡単☆大福☆

レンジで簡単和菓子第2弾♪

材料（約10個）

白玉粉

100ｇ

グラニュー糖(砂糖)

50g

水

150ｇ

あんこ

適量（一口大に丸めたあんこ10個）

片栗粉

適量

1: 耐熱容器に白玉粉を入れ、少しづつ水を入れてなめらかに混ぜる

2: 砂糖も入れだまにならないようによく混ぜる

3: ラップをして６００ｗのレンジで2分加熱する

4: 均一になるようによく混ぜ、ラップをして６００ｗで1分30分加熱する

5: 透明になって餅状になるまでよく練る
（力がいるのでがんばって混ぜてください）

6: バットに片栗粉をひき、そこに生地をおとす（だいたい10等分くらいになるように分けて落とすと作りやすいです）

7: 一口大に分けて丸めたあんを生地にのせて包みます

8: 写真は、赤えんどう豆を混ぜた☆豆大福☆です
いろいろアレンジしてください♪

9

コツ・ポイント

白玉粉は「火乃国白玉粉別製清泉印」という白玉粉がおススメです！
だまになりにくく、とてもなめらかです！
グラニュー糖はオーガニックシュガーをつかっています☆

このレシピの生い立ち

レンジで簡単に作れる和菓子、わたし流に甘さ控えめのレシピを考えてアレンジしました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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