材料を準備しておきます。
イチゴは潰すので適当にカットしておきます。
板ゼラチンを水に入れ柔らかくしたら、鍋に牛乳、砂糖、板ゼラチンをいれ火にかけます。
60度ぐらいになったら火を止め、潰したイチゴをいれ混ぜます。
少し冷めたらカップに入れて、冷蔵庫で冷やします。
ホイップとかで飾ったり、イチゴを乗せたりしてできあがりです。