ごはん3合をとぎ、水加減を合わせたら80㏄減らし刻んだ焼き豚、調味料を炊飯器に入れ良く混ぜ合わせ通常通りに炊く。

炊き上がったご飯にブラックペッパーをふり、かき混ぜ、茶碗によそいお好みで刻みネギ、のり、紅生姜、ゴマなどのせてどうぞ。

こちらのCookDo香味ペースト使用。