パウンド型で♡2層♡抹茶♡ババロア♪
時刻(time):2015-05-25 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パウンド型で♡2層♡抹茶♡ババロア♪ パウンド型で作る♥抹茶♥ババロア♬ 小豆&ホイップを添えてどうぞ(^O^)/ 材料 (18㎝パウンド型) 牛乳 400㏄ 生クリーム 100㏄ 抹茶 10g 砂糖
パウンド型で作る♥抹茶♥ババロア♬
小豆&ホイップを添えてどうぞ(^O^)/
材料
(18㎝パウンド型)
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小鍋に牛乳、砂糖、抹茶を入れ、火にかけ、小さめの泡立て器でかき混ぜながら、沸騰直前まで加熱する♪
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火を止め、クックゼラチンを入れ、よく混ぜ合せる♪
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小鍋を氷水または大きい保冷剤で冷やして、生クリームを入れ、泡立て器で軽くとろみがつくまでかき混ぜる♪
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パウンド型を水で濡らしてから、茶こしでこしながら、入れる♪
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固まったら、切り分けて、小豆、ホイップクリームを添えて、出来上がり♡♡
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2015.5.1 【抹茶ババロア】の人気検索でトップ10入りしました♬
ありがとうございます(^O^)/
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2015.5.24 【ムース・ババロア】カテゴリに掲載されました♥
コツ・ポイント
トッピングはお好みでどうぞ(^^♪
このレシピの生い立ち
パウンド型で作ってみたくて(๑^^๑)
(エディタ(Editor):dutyadmin) |
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