料理作り-自宅で作れる料理
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✿油揚げと塩昆布の炊き込みご飯
時刻(time):
2015-05-26 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
✿油揚げと塩昆布の炊き込みご飯 簡単、お手軽な炊き込みご飯です✿ 塩こんぶって便利ですよね~♪ 材料 (米3カップ分(200ccのカップを使用しています)) 米 3カップ
✿油揚げと塩昆布の炊き込みご飯
簡単、お手軽な炊き込みご飯です✿
塩こんぶって便利ですよね~♪
材料
(米3カップ分(200ccのカップを使用しています))
米
3カップ
麦
1パック(45g)
油揚げ
2枚
塩昆布
15g
しょうが
一かけ
ごま
大さじ2程度
みりん
20cc
酒
40cc
塩
小さじ1
水
640cc
1
油揚げは3等分にしたものを細切りにし、しょうがはすりおろす
2
炊飯器に材料の全てを入れてよく混ぜ、スィッチオン♫
3
炊き上がったら、全体をまんべんなく混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
麦は入らなくてもよいのですが、その分の水加減、塩加減に注意してください(^v^)
このレシピの生い立ち
我が家の息子は油揚げが好きです✿
そんな訳で、よく利用しているのですが、今回は油揚げリッチな炊き込みご飯にしてみました(*^^)
味付けは塩昆布さんに手伝ってもらいました♫
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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