簡単!5分❀青梗菜のチーズ炒め

時刻(time):2015-05-27 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!5分❀青梗菜のチーズ炒め あと一品欲しい時&おつまみに♪ 淡白な青梗菜にチーズが絡んで美味しいです。 材料 (1人分) チンゲン菜 1株 コンソメ(顆粒) 少々 フライド


簡単!5分❀青梗菜のチーズ炒め

簡単!5分❀青梗菜のチーズ炒め
あと一品欲しい時&おつまみに♪
淡白な青梗菜にチーズが絡んで美味しいです。

材料 (1人分)

チンゲン菜
        1株
コンソメ(顆粒)
        少々
フライドオニオン(or天かす)
        大さじ1
ピザ用チーズ
        大さじ2(好きなだけ)
 
オリーブオイル(炒め用)
        適量
粗挽き黒コショウ
        適量

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青梗菜は芯の方は6等分に切り、葉のは3㎝位に切ります。

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フライパンにオイルをひき、中火で芯・葉の順に焼きコンソメとフライドオニオンを加えます。

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チーズを加えて、溶けて絡んだら出来上がり。

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お好みで、コショウをたっぷりかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

コンソメを入れた後は焦げやすいので、火加減を調整して下さい。

★ピザ用チーズは入れすぎると、しょっぱくなります。

このレシピの生い立ち

旦那は忘年会で1人夕飯だったので、簡単に冷蔵庫にある物で作ったら美味しかったのでレシピを上げました^^

夕飯はコレとおにぎりでした><
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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