豆腐の水抜きもレンジで♡キッチンペーパーで豆腐を包み600Wで2分♪ひっくり返して1分♪熱いので気をつけて下さいね
豆腐をしゃもじで潰し水が出てきたら捨てて下さい。細かくなったら昆布だしと片栗粉、ハーブミックスを2振り程度し混ぜます。
小鉢にラップを敷いて半量づつ分けてラップの上を縛り、一つづつレンジで加熱します。600Wで2分♪
豚バラ肉ロングサイズを半分の長さにカットします。一人分6枚程度♡
豚バラ肉を小鉢に時計回りに敷き詰めます。長いのはさらにカットして小鉢一周並べます。巻き始めは長く最後は短いので足ります。
ハーブミックスを2振りしキャベツ千切り(半分)を真ん中を空ける様に入れます。
真ん中にレンチンした豆腐をラップを外して投入します。
並べた時と逆に反時計回りから包みます。ハーブミックスを1.2振り程度します。
しめじを半分小鉢に入れてラップ無しで3分加熱します。もう一人分も同様に作って下さい。
盛り付けして完成♡残りものの茹でたハナッコリーを添えました♡お好みでおろしポン酢やポン酢をかけて下さい♡
簡単♡レンジでキャベツの豚肉包みレシピID:2588250
簡単♡レンジで豆腐の豚肉包みレシピID:2592161