簡単! 豚ロースの バター醤油ソテー!

時刻(time):2015-05-28 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単! 豚ロースの バター醤油ソテー! 豚ロース肉の簡単、バター醤油ソテーです(*´▽`*) 簡単、洋食のメインに♪ 材料 (1人分) 豚ロース厚切り肉 1枚 クレイジーソルト(ま


簡単! 豚ロースの バター醤油ソテー!

簡単! 豚ロースの バター醤油ソテー!
豚ロース肉の簡単、バター醤油ソテーです(*´▽`*)
簡単、洋食のメインに♪

材料 (1人分)

豚ロース厚切り肉
        1枚
クレイジーソルト(または塩)
        適量
胡椒
        適量
片栗粉
        適量
バター
        10g
醤油
        大1

1

写真

豚肉は、縮まないように脂身に切れ込みを入れ、クレイジーソルトと胡椒をふる。

2

写真

片栗粉を薄くまぶす。

3

写真

フライパンにバターを入れて熱し、豚肉を焼く。

4

焼き目が付いたらひっくり返し、焼き目を付けて、中火~弱火で中まで火を通す。

5

最後に醤油をかけて絡める。

コツ・ポイント

脂身に切れ目を入れると、縮まずに焼けます!
余分な片栗粉は落としてから焼いて下さい(^O^)

このレシピの生い立ち

豚ロースが1枚残ったので!
バター醤油のソテーにしました(*´`*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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