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モロッコ風ミックススパイスでオクラソテー

時刻(time):2015-06-10 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

モロッコ風ミックススパイスでオクラソテーエキゾチックスパイスと相性のいいオクラをモロッコ風ミックススパイスでちゃちゃっと簡単ソテー。おつまみにどうぞ～。材料（

モロッコ風ミックススパイスでオクラソテー

モロッコ風ミックススパイスでオクラソテー

エキゾチックスパイスと相性のいいオクラをモロッコ風ミックススパイスでちゃちゃっと簡単ソテー。おつまみにどうぞ～。

材料（2人分）

オクラ

100g

オリーブオイル

小1＋小1

★手作り簡単♪モロッコ風ミックススパイスレシピID:3112511

★お好みで粗びき黒胡椒

1: オクラは塩を振って板ずりしてさっと水洗いし、水気をよくふき、斜めに2～3等分くらいに切る。

2: フライパンを温めオリーブオイルとオクラを入れ、中火で1分くらい炒め、★を味を見ながら振り、水も入れスパイスを馴染ませる。

3: オリーブオイル小1を足し、さっと馴染ませたら皿に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

モロッコ風ミックススパイスを入れる時は均等に振りかけてください。

このレシピの生い立ち

オクラはスパイスと相性がいいので、手軽に作りました。シンプルで程よいスパイシー加減。モロッコ風ミックススパイスがあれば5分で出来ます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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