アスパラは下のほうの硬いところをピーラーで皮むき、下1センチほど切り落とす
斜め切りし耐熱容器に入れラップしレンジで1分~柔らかくなったら温かいうちに麺つゆ絡める
粗熱取れたら、マヨネーズ、ごま加え和える