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* ほうれんそうのおかかじゃこ和え *

時刻(time):2015-06-15 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
* ほうれんそうのおかかじゃこ和え * いつものお浸しより ちょっと見栄えよく。 ちょっと栄養価up。 すぐできるので お弁当にもどうぞ☆ 材料 (作りやすい量) ほうれん草 1/2束


* ほうれんそうのおかかじゃこ和え *

* ほうれんそうのおかかじゃこ和え *
いつものお浸しより
ちょっと見栄えよく。
ちょっと栄養価up。
すぐできるので
お弁当にもどうぞ☆

材料 (作りやすい量)

ほうれん草
        1/2束
ちりめんじゃこ
        大さじ2
かつお節
        1/2パック
焼き海苔
        1/4枚
白いりごま
        大さじ1
しょうゆ
        大さじ1

1

ほうれん草を茹でる。
今日は冷凍ほうれん草を
チンしました。

2

茹であがったら水気を絞り
食べやすい長さに切る。

3

ほうれん草と
しょうゆ以外の材料を
よく和える。

4

写真

最後にしょうゆを加え
(味を見ながら調整)
まんべんなく和えたら
できあがり☆

5

※ごま油をプラスするとナムル風になり
中華料理のサイドにピッタリです。

コツ・ポイント

かつお節と海苔が
ほうれん草に絡んでくれるので
しょうゆをたくさん使わずに済みます。
ごま油を加えるとよりおかず味に。

このレシピの生い立ち

余り物で作る一品で
いかに多くの栄養を取ろうかと
混ぜ込んでみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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