料理作り-自宅で作れる料理
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免疫力UP! ツナと人参の炊込みゴハン
時刻(time):
2015-06-15 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
免疫力UP! ツナと人参の炊込みゴハン 青魚DHAを簡単に摂れる炊き込みご飯です 材料 お米 3合 水 500cc 酒 大さじ2 薄口醤油 大さじ2 昆布茶 小さじ1 ツナ水煮 1袋 人参 1本 三つ葉(2〜
免疫力UP! ツナと人参の炊込みゴハン
青魚DHAを簡単に摂れる炊き込みご飯です
材料
お米
3合
水
500cc
酒
大さじ2
薄口醤油
大さじ2
昆布茶
小さじ1
ツナ水煮
1袋
人参
1本
三つ葉(2〜3cmに切る)
1袋
塩
適量
ゴマ
適量
1
米をといで水を切っておく。
2
人参をせん切り。
3
米に水、酒、醤油、昆布茶、人参、ツナ水煮を加えて、味をみて塩を足して、ごはんを炊きます。
4
炊き上がったら三つ葉とゴマをたっぷりのせて出来上がり。
コツ・ポイント
人参は、ののじのサラダおろしだと味含みがとても良いのでオススメ。
ツナはカロリーダウンのため、水煮を使用しました。
このレシピの生い立ち
青魚をなるべく摂取できるメニューを考えました。マグロでDHA、免疫力を高める人参、抗酸化作用のゴマでヘルシー!
お米は自宅で胚芽米に精米し使用しています。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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