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中華風？！ニラ玉マヨトースト

時刻(time):2015-06-16 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

中華風？！ニラ玉マヨトーストニラ玉とトーストがまさかの合体！ごま油とニンニクの香りが美味い！休日の朝食にどうぞ(^_^)v 材料食パン 1枚卵 1個ニラ適量ニンニク 1片カニ

中華風？！ニラ玉マヨトースト

中華風？！ニラ玉マヨトースト

ニラ玉とトーストがまさかの合体！
ごま油とニンニクの香りが美味い！
休日の朝食にどうぞ(^_^)v

材料

食パン

1枚

卵

1個

ニラ

適量

ニンニク

1片

カニカマ

2本

塩コショウ

少々

醤油

小さじ1

砂糖

少々

マヨネーズ

適量

1: ニラとカニカマは1.5cm程に切ります。ニンニクは薄くスライスします。

2: ニラとカニカマと卵を合わせて、調味料を加えたら良く混ぜておきます。

3: 食パンは耳を残しくり抜きます。

4: フライパンに食パンを入れ、ごま油、ニンニクを加えたら弱火で熱していきます。

5: ニンニクがキツネ色になったら卵液を加え、軽く混ぜながら火を通して行きます。

6: 卵にあらかた火が通ったら、くり抜いた食パンをかぶせ一度ひっくり返します。

7: マヨネーズをかけたらもう一度ひっくり返し、焦げ目をつけたら出来上がり！

コツ・ポイント

火加減は弱火で。強火だと焦げるのが早くニラに火が通りません。仕上げのマヨネーズが決めてですので、一手間かかりますがぜひどうぞ！

このレシピの生い立ち

閃きメニューです！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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