トンテキ

時刻(time):2015-06-17 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
トンテキ こってり、ガッツリ、トンテキ! 調味料は、オール1 材料 (2人分) 豚肉ロースor肩ロース 2枚 ▪︎にんにく 小1 ▪︎とんかつソース 大1 ▪︎ウスターソース 大1 ▪︎醤油


トンテキ

トンテキ
こってり、ガッツリ、トンテキ!

調味料は、オール1

材料 (2人分)

豚肉ロースor肩ロース
        2枚
▪︎にんにく
        小1
▪︎とんかつソース
        大1
▪︎ウスターソース
        大1
▪︎醤油
        大1
▪︎みりん
        大1
▪︎はちみつ
        大1

1

豚肉は、縮み防止に、少し筋切りしておく

2

▪︎の調味料は、すべて合わせておく

3

フライパンに少しの油をひき、豚肉を焼いていく
少々焦げ目がつくまで、ひっくり返さない

4

両面にいい色がついたら、いったん取り出して、食べやすい大きさに切る

5

フライパンに、▪︎をすべて入れ、中強火で、泡がブクブクしてきたら、豚肉を戻し入れる

6

お肉とタレが絡んたら、できあがり
タレをたっぶりかけて

コツ・ポイント

▪︎の調味料を合わせておくことと、豚肉は後から切ること

このレシピの生い立ち

男子の大好物
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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