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朝食におやつに！もっちりdeパンケーキ☆

時刻(time):2015-06-19 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

朝食におやつに！もっちりdeパンケーキ☆ おやつには勿論、朝食やブランチに最適☆ 「フルーツヨーグルト」,「目玉焼きウィンナー」との相性抜群です！材料（中2枚・小4枚分）

朝食におやつに！もっちりdeパンケーキ☆

朝食におやつに！もっちりdeパンケーキ☆

おやつには勿論、朝食やブランチに最適☆ 「フルーツ&ヨーグルト」,「目玉焼き&ウィンナー」との相性抜群です！

材料（中2枚・小4枚分）

砂糖

20g

薄力粉

50g

強力粉

10g

ベーキングパウダー

3g

卵

1個

牛乳(豆乳でも)

50g

ヨーグルト(プレーン)

30g

1: a. 卵を溶き、牛乳を加えて混ぜる。

b. 残りの材料をボールにいれ軽く混ぜる。

2: ｂにaを少し注ぎ混ぜる（強力粉が入っているのでべたつきますがOK）。
残りを回し入れ、よく混ぜる。

3

4: おたま１杯くらいの量をフライパンで焼く（中火）。
写真の様になったら、裏返して３分焼く（弱火）。

5: ＊お手持ちのフライパンによって、熱伝導が異なるので、火加減や焼き時間は調整して下さいネ☆

6: お好みでメープルシロップやバターをどうぞ。
サラダや目玉焼きとも合います☆

7: *今回は苺ジャムを添えました。
レシピID :3178174

8: ふわふわがお好みの方はこちらを参考にして下さい＾＾
↓
ID : 3232373

コツ・ポイント

＊生地はしっかりと混ぜます。
＊テフロン加工のフライパンを使用し、油をひかずに焼くと、きれいな焼き色がつきます☆
＊少なめの量で焼くと、よりもっちりな食感に☆
＜アレンジ＞＊薄めに２枚焼き、小倉あんを挟むとどら焼き風のおやつになります＾＾☆

このレシピの生い立ち

ふわふわのパンケーキも大好きですが、朝食や昼食にも最適なものを・・・と考案したレシピです。夜、生地を作り冷蔵庫で保存しておくと、忙しい朝も５分程度で出来上がります☆＾＾☆
（生地が固くなった場合は、牛乳で伸ばせばOK）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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