おくらとみょうがのツナ和え

時刻(time):2015-06-21 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おくらとみょうがのツナ和え 和えるだけの簡単メニュー。 ぶっかけそうめんのトッピングにも! 材料 おくら 1袋 水菜 1束 みょうが 2個 ツナ缶 1個 ★粉末だしのもと 小さじ1 ★塩


おくらとみょうがのツナ和え

おくらとみょうがのツナ和え
和えるだけの簡単メニュー。
ぶっかけそうめんのトッピングにも!

材料

おくら
        1袋
水菜
        1束
みょうが
        2個
ツナ缶
        1個
★粉末だしのもと
        小さじ1
★塩
        適量

1

おくらは固い部分を取り除き、塩ずりしてから茹で、斜め半分にカット。

2

水菜は4~5センチにカット。
さっと湯通ししてしんなりさせる。

3

みょうがも薄くスライスし、水にさらしたあと水気をよく切っておく。

4

1と2を和え、さらに油きりしたツナをまぜ、★で味を調えれば完成。

コツ・ポイント

大人用にはみょうがをたっぷりどうぞ。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんメニューをアレンジしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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