(下準備 )玉ねぎは細かくみじん切り。パプリカは縦に細切り。
油を引いたフライパンで②、③の順番で炒める。
④の調味料を入れたら4~5分蓋をする。
目玉焼きを作る。
お皿にご飯をのせて、炒めた具材をのせ、付け合せのきゅうりを添えたら最後に目玉焼きをのせて出来上がり(o^^o)♪
余談ですが、ちょっと遊んでみました(*˘︶˘*).。.:*♡