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新緑の季節に♫緑茶のゼリー

時刻(time):2015-06-27 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
新緑の季節に♫緑茶のゼリー さっぱり、ヘルシーにお茶の香りを楽しめる スウィーツです。冷蔵庫まで３分の簡単調理♪ 材料 （３人分） 水出し緑茶 200ml 80℃以上のお湯 50ml ゼラ

新緑の季節に♫緑茶のゼリー

新緑の季節に♫緑茶のゼリー
さっぱり、ヘルシーにお茶の香りを楽しめる
スウィーツです。冷蔵庫まで３分の簡単調理♪

材料 （３人分）

水出し緑茶
        200ml
80℃以上のお湯
        50ml
ゼラチン
        5g
パルスイート
        大さじ1
(砂糖)
        (大さじ3)
黒蜜
        適量
きな粉
        適量

1

お湯にゼラチンとパルスイート又は砂糖を溶かす。

2

写真

1と緑茶を合わせてよく混ぜ、小瓶又はタッパーで1時間ほど冷やし固める。

3

写真

スプーンなどで軽く崩して器に盛り、黒蜜ときな粉をかける。

コツ・ポイント

美味しいお水の水出し緑茶で作って下さい。黒蜜をかけるため、ゼリー自体は甘さ控えめのレシピです。

このレシピの生い立ち

モニターとしてポット型浄水器BRITA「アルーナXL　Blue」を頂き、その水で作った水出し緑茶がとてもまろやかで美味しかったので、ゼリーにしてみました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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